第六十五章 涼拌木耳
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整整兩籃子野菜還有蘑菇木耳,就算是今天中午吃飯的多了兩個人也是吃不完的,婧娘就幹脆只擇了半籃子野菜,還有一盤木耳以及半盆子蘑菇。
說起來,蘑菇的種類很多,婧娘想著與其是叫蘑菇湯,不若說是雜菌湯,都是鮮蘑菇,稍稍烤幹讓蘑菇多了一些香味然後再做成湯味道會更加好。
婧娘最先做的卻是野菜團子,田氏一直想著能夠跟婧娘學做菜,就幹脆在婧娘身邊幫忙。
田氏說道:“米飯已經是做好了,婧娘,接下來要做什麽?”
婧娘就說道:“堂嫂切一塊臘肉,切得小小的,在泡上一些蝦米就好了,我來處理這些野菜。”
野菜的處理很是簡單,只要將洗好的野菜放在熱水裏面焯一下,然後取出來切碎就好了。
最後將野菜和弄好的臘肉蝦米拌在米飯裏面,最後一個個的弄成一個團子就好了,最後這一步田氏直接自己做了。
婧娘便開始做蘑菇湯,先是洗幹凈了各種蘑菇,然後燒燒烤幹,能夠聞到香味的時候就算差不多了,將比較大的蘑菇切小,加上油放在鍋裏面炒一下,放上鹽和花椒,最後加上蝦皮香菇粉,倒上水就可以了。
蘑菇的味道本來就是鮮美,根本不用加肉就能夠芳香四溢了。
婧娘剛剛做好了這些,寧娘就回來了,跟在寧娘身後的還有興哥兒幾個孩子,寧娘看著卻是要比興哥兒還要興奮。
一見到婧娘,寧娘就說道:“婧娘你不知道,那一頭野豬好大哦,野豬肉一定要比豬肉好吃。”
婧娘就笑著說道:“那當然,野豬生活在山林裏面,肉質緊嫩,自然是要比普通的豬肉好吃!”
寧娘想了一下,點點頭,說道:“你說得對,還是你會吃。”
這個時候正好蕭煜幾個人擡著處理好的野豬過來了,正好聽到了婧娘和婧娘的對話,董書博就說道:“今天晚上我們就做烤肉吃。”
寧娘更是高興無比,說道:“那可是好,有孜然嗎?”自己已經是十幾年都沒有吃過燒烤了,今天終於又吃到了,而且還是野豬肉呢!
婧娘點點頭,說道:“有的,蜂蜜也有,下午的時候我們好好準備一下,不只是野豬肉,別的也是可以的!”
蕭煜在進來之後眼睛就時不時的看向婧娘,聽著婧娘說這些的事情,心中考慮的是自己要用什麽辦法晚上的時候也能夠留下來。
這時候就聽到董書博說道:“蕭大哥,你下午急著回去嗎?要是不著急的話不如也留下來,我們晚上烤肉吃。”
真是瞌睡就遇到了枕頭,聽著董書博這樣說蕭煜心中已經是樂開了花,面上卻是淡定無比,微微一思考,才說道:“那就麻煩了。”
“不麻煩,不麻煩,一點點都不麻煩,說起來沒有蕭捕快,還不一定會有著頭野豬呢!”董書慶說道。
蕭煜就說道:“叫我茂修就好。”
中午飯已經是熟了,有蕭煜在,就分成了兩個桌子,午飯有野菜團子,蘑菇湯,因為蕭煜在,還做了涼拌木耳和辣椒炒野豬肉,說起來都是山裏面的美味,每個人都是覺得美味無比。
董書博更是喝了兩碗蘑菇湯,說道:“大哥若是在這裏就好了,他最喜歡喝蘑菇湯了。”
董書博口中大哥自然是董書凱,對於董書博的說法,蕭煜是一點都不讚同的,若是董書凱在這裏的話自己恐怕是中午飯都是不能夠留在這裏了。
蕭煜去董家村打獵為什麽只喝董書博去,除了現在董書凱滿心想著的都是曦哥兒之外,又何嘗不是因為董書凱在這裏自己會很是礙事呢?
當然,至於董書博回去之後董書凱會怎麽對待這個弟弟,蕭煜摸摸鼻子無辜的表示,這些貌似和他並沒有什麽關系呢!
蕭煜低下頭喝了一口蘑菇湯,真是滴鮮美無比,說起來,今天中午的飯菜都是她做的呢!雖然他很喜歡婧娘做的菜,但是她做這些會不會很辛苦呢?而且,上午在上菜挖野菜,采蘑菇,中午又做飯。
蕭煜看了一眼正在吃飯的婧娘,很是秀氣的小口喝著湯,然後吃了一小口野菜團子,在口中嚼了好幾下才咽下去。
所以,一頓飯吃完了,婧娘用的時間和他一樣,但是也不過是只吃了拳頭大小的野菜團子半個,半碗蘑菇湯,幾筷子木耳和豬肉。
這讓蕭煜又擔心起來了,她怎麽吃的這樣少呢?蕭煜發現,在婧娘身上他真是操不完的心。
此時的婧娘心中並不平靜,蕭煜的目光雖然是隱晦,在場的人應該不會發現,但是婧娘因為也在小心的看著蕭煜自然是發現了。
這讓婧娘的心不由自主的又亂了起來了,蕭煜這到底是什麽意思呢?
想著婧娘和寧娘一上午都是沒有停下,所以手中碗筷的時候馬氏根本就沒有讓兩個人插手,讓兩個人好好休息。
寧娘就算是在家裏面並不算是得寵,但是也並沒有怎麽幹過活兒,所以到了現在也是有些累了,並沒有過去鬧著婧娘不睡午覺。
這讓婧娘狠狠的松了一口氣,要是在忙活了一上午自己還不午睡的話恐怕是真的承受不住呢!
董書博幾個人自然是不會想著午睡的,秋收董家河和大兒子基本是已經弄到了一半了,下午的時候董書博幹脆過去幫忙,蕭煜心中因為想著求娶婧娘,自然是不會錯過這樣表現的機會,所以也就過去幫著秋收了。
折讓董家河對於蕭煜的印象又是好了許多,心中想著要是自己還有一個女兒的話一定要將女兒嫁給蕭煜,自始至終卻是沒有想過婧娘。
要是讓蕭煜知道了董家河的想法會不會吐血呢?
無論如何,因為多了董書博和蕭煜幫忙,反而是讓地裏面的活幹的差不多了,僅此,董書博就拉著蕭煜去河裏捉魚,晚上只是烤肉怎麽都是會覺得有些單調的。
馬氏聽說婧娘說山裏面有著不少木耳和蘑菇就帶著兩個兒媳婦進山采蘑菇去了,所以,等著婧娘和婧娘午睡醒過來之後家裏面一個人都沒有。
------題外話------
第二更奉上,珞珞下午五點的火車,大概要到第二天十一點左右才能夠到家,可能夠明天的第二更時間會有些晚,大家見諒~
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說起來,蘑菇的種類很多,婧娘想著與其是叫蘑菇湯,不若說是雜菌湯,都是鮮蘑菇,稍稍烤幹讓蘑菇多了一些香味然後再做成湯味道會更加好。
婧娘最先做的卻是野菜團子,田氏一直想著能夠跟婧娘學做菜,就幹脆在婧娘身邊幫忙。
田氏說道:“米飯已經是做好了,婧娘,接下來要做什麽?”
婧娘就說道:“堂嫂切一塊臘肉,切得小小的,在泡上一些蝦米就好了,我來處理這些野菜。”
野菜的處理很是簡單,只要將洗好的野菜放在熱水裏面焯一下,然後取出來切碎就好了。
最後將野菜和弄好的臘肉蝦米拌在米飯裏面,最後一個個的弄成一個團子就好了,最後這一步田氏直接自己做了。
婧娘便開始做蘑菇湯,先是洗幹凈了各種蘑菇,然後燒燒烤幹,能夠聞到香味的時候就算差不多了,將比較大的蘑菇切小,加上油放在鍋裏面炒一下,放上鹽和花椒,最後加上蝦皮香菇粉,倒上水就可以了。
蘑菇的味道本來就是鮮美,根本不用加肉就能夠芳香四溢了。
婧娘剛剛做好了這些,寧娘就回來了,跟在寧娘身後的還有興哥兒幾個孩子,寧娘看著卻是要比興哥兒還要興奮。
一見到婧娘,寧娘就說道:“婧娘你不知道,那一頭野豬好大哦,野豬肉一定要比豬肉好吃。”
婧娘就笑著說道:“那當然,野豬生活在山林裏面,肉質緊嫩,自然是要比普通的豬肉好吃!”
寧娘想了一下,點點頭,說道:“你說得對,還是你會吃。”
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寧娘更是高興無比,說道:“那可是好,有孜然嗎?”自己已經是十幾年都沒有吃過燒烤了,今天終於又吃到了,而且還是野豬肉呢!
婧娘點點頭,說道:“有的,蜂蜜也有,下午的時候我們好好準備一下,不只是野豬肉,別的也是可以的!”
蕭煜在進來之後眼睛就時不時的看向婧娘,聽著婧娘說這些的事情,心中考慮的是自己要用什麽辦法晚上的時候也能夠留下來。
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董書博更是喝了兩碗蘑菇湯,說道:“大哥若是在這裏就好了,他最喜歡喝蘑菇湯了。”
董書博口中大哥自然是董書凱,對於董書博的說法,蕭煜是一點都不讚同的,若是董書凱在這裏的話自己恐怕是中午飯都是不能夠留在這裏了。
蕭煜去董家村打獵為什麽只喝董書博去,除了現在董書凱滿心想著的都是曦哥兒之外,又何嘗不是因為董書凱在這裏自己會很是礙事呢?
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所以,一頓飯吃完了,婧娘用的時間和他一樣,但是也不過是只吃了拳頭大小的野菜團子半個,半碗蘑菇湯,幾筷子木耳和豬肉。
這讓蕭煜又擔心起來了,她怎麽吃的這樣少呢?蕭煜發現,在婧娘身上他真是操不完的心。
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想著婧娘和寧娘一上午都是沒有停下,所以手中碗筷的時候馬氏根本就沒有讓兩個人插手,讓兩個人好好休息。
寧娘就算是在家裏面並不算是得寵,但是也並沒有怎麽幹過活兒,所以到了現在也是有些累了,並沒有過去鬧著婧娘不睡午覺。
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董書博幾個人自然是不會想著午睡的,秋收董家河和大兒子基本是已經弄到了一半了,下午的時候董書博幹脆過去幫忙,蕭煜心中因為想著求娶婧娘,自然是不會錯過這樣表現的機會,所以也就過去幫著秋收了。
折讓董家河對於蕭煜的印象又是好了許多,心中想著要是自己還有一個女兒的話一定要將女兒嫁給蕭煜,自始至終卻是沒有想過婧娘。
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無論如何,因為多了董書博和蕭煜幫忙,反而是讓地裏面的活幹的差不多了,僅此,董書博就拉著蕭煜去河裏捉魚,晚上只是烤肉怎麽都是會覺得有些單調的。
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